珈琲の店「Kaga」


こんばんは、息子です。
ホテル日航金沢の地下にある、変わった雰囲気の喫茶店を紹介したいと思います。


珈琲の店「Kaga」は、ホテル日航金沢の地下にある喫茶店で、オールドコーヒーを出してくれるお店です。
コーヒーKaga 店内の内装 店内の内装
良質のコーヒー豆を2~3年ほど熟成乾燥(エイジング)させたものをオールドコーヒーというそうです。
全ての豆がオールドコーヒーというわけではないようですので、普通のコーヒーも扱っているようです。
アイスコーヒー
(普通の)アイスオレです。
オールドコーヒー
オールドコーヒーです。
見た目が非常に黒いです。かなり液体の色が濃い感じです。
豆のせいなのか、ドリップの仕方なのかはわかりませんが、味の方もかなり濃い印象です。
ホテル日航金沢にご滞在の方、ロビーラウンジのコーヒーも良いですが、たまにはほんの少し遠出をして「オールドコーヒー」を飲んでみませんか?
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