関西石川県人会・いしかわ観光特使合同交流会に行ってきました(その4)


おはようございます、息子です。
今日も交流会の続きを報告したいと思います。


私が「Happy Twins」との交流(?)をしている間に、いつの間にか料理が進んでいました。
五郎島金時のスープ
五郎島金時のスープ
まだ温かかったですが、表面にはうっすらとミルクの膜(?)が張っていました。
石川県産鰆の幽庵焼き 石川県産小松菜添え 柚子ソース
石川県産鰆の幽庵焼き 石川県産小松菜添え 柚子ソース
海老と厚揚げのチリソース餡かけ
海老と厚揚げのチリソース餡かけ
牛フィレ肉のグリエ ジャンボしいたけ添え 柚子ごしゅうソース
牛フィレ肉のグリエ ジャンボしいたけ添え 柚子ごしゅうソース
高菜とカリカリじゃこの五穀米ピラフ
高菜とカリカリじゃこの五穀米ピラフ
加賀そば
加賀そば
料理の他にも地酒が置いてあり(テーブル毎に銘柄が違うようでした)、それを撮っていると声をかけていただけるんですね。
料理などの写真を撮っていること自体が珍しいようで、それをきっかけにしてこのブログのことや、若林荘のことをお話するきっかけになっています。
嬉しいことに、このブログを読んでいただいている方もいらっしゃいました。
この場を借りて、改めてお礼申し上げます。
ブログを始めました~、という話も聞きましたので、交流会の様子が書いてあるブログを紹介しますので、こちらも是非。

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