能登七尾鰤(ぶり)フレーク


おはようございます、息子です。
能登島にまた一つ名産物が出来ましたので、紹介したいと思います。


ブリというと、七尾市のお隣、富山県の氷見市が有名ですが、七尾湾も立派なブリの漁場のようです。

七尾港で水揚げされた能登のブリを原材料とした「能登七尾鰤(ぶり)フレーク」を使 った三色丼が26日、七尾市能登島小、中の給食で出され、児童生徒ら220人は七尾の 冬の味覚をいち早く味わった。県内の学校給食や県外の弁当向けにも登場する予定で、関 係者は、新たなB級グルメとして全国に七尾の味を広める考えである。

給食でだすなんて…。
なんて贅沢なんだ。
しかも、これでB級グルメ扱いですか。
B級グルメといえば、能登丼をB級グルメの大会に出場させようとしていましたが、B級というには値段も高いし、立派すぎる、ということで却下された、と聞いたことがあります。
いよいよ、このブリフレークでB級グルメ界にも殴りこみですね。

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