のとじまバーガー(黒)を食べました


おはようございます、息子です。
噂の「のとじまバーガー(黒)」を食べましたので報告します。


ゴールデンウィークの話ですが、道の駅で「のとじまバーガー」を食べました。

のとじまバーガーは、「白」「黒」の2種類で、白は地元産の柔らかい豚肉にチーズを包み揚げたカツを能登地域産の牛乳を練り込んだパンで挟んだもの。黒は、アオリイカと中島菜が入ったクリームコロッケを、イカ墨と牛乳入りのパンで挟んである。

[情報交差点-しいかわ : 経済・情報 : 北陸発 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)]

残念ながら、白は売り切れでした…。
みなさん、肉が好きなんですね。
包まれていますね
丁寧に包まれていました。
おてふきも付いています。
これが能登島バーガーです
のとじまバーガー(黒)です。
黒いのはイカスミだそうです。
思っていたより小さかったです。
断面ショー
ひとくちかじった状態です。
結構大きく食べたつもりですが、なかなか届きませんでした。
高さが結構あるので、見た目よりもボリュームがありました。
みなさまも機会があれば、チャレンジしてみてください。
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