溶けないソフトクリーム


おはようございます。
息子の妻です。
金沢・近江町市場にて発見した
『溶けないソフトクリーム』をご紹介致します。


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武蔵南の信号のすぐそばです。
近江町市場のエムザ口の入口にある小さなお店です。

このノボリが目印です。

初めての味なので、まずはコーン(安い方)を注文。

どちらかといえば、
この金魚焼というタイヤキのミニサイズのほうが
メイン販売商品のようでした。

見本です。

出来あがったのがコチラ!
ちょっと失敗したんじゃいか!?…と
その場で責めることは遠慮して、
さっそく一口いただいてみました。
元々、豆乳や豆腐が好きなので、
おからを原料としたこの溶けないソフトクリームは
かなり好みの味で美味しかったです。
溶けないというだけあって、
今回のようなちょっと不格好な形でも
少し粘度があるおかげでしょうか、
ドロドロに溶け出す心配が無いのが嬉しいです。
我が家の近所にもあったら
かなりの頻度で食べに出かけるかもしれません。
また、金沢へ行くときには再訪したいと思います。
近江町市場でのお買物ついでに
ぜひ皆さまも味わってみてはいかがでしょうか。
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