七尾 欅庵


おはようございます。
息子の妻です。
(かなり美味しいので)実はあまり教えたくない…と思っている
七尾の蕎麦処をご紹介致します。


七尾でもっともお気に入りである1つが
『欅庵(けやきあん)』という蕎麦処です。
場所はこちら

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県道2号線から少し細い道に入っていくのですが、
初めての方だと少し分かり辛いかもしれません。
お店の近くには『そば』と書かれたのぼりが立ててあるので、
そちらを目印にされると良いと思います。

いかにも “田舎の農家” というような大きな一軒家です。
玄関から入ると囲炉裏のある和室や
庭を眺められる縁側に席が用意されています。

大好きな組み合わせの1つ 十割蕎麦 田舎とかきあげ飯です。

田舎蕎麦というのは殻ごと挽いた蕎麦です。
十割蕎麦には『江戸』『田舎』の2種類あったのですが、
独特の歯触りを楽しめるのは『田舎』のほうだと思って何年経つでしょうか。
こちらのお蕎麦は期待を裏切ることなく、
いつ伺っても美味しいものを頂く事ができます。
レジにはお土産用に『そばかりんとう』が売られているのですが、
そちらも美味しくてついつい買ってしまいます。
甘い味ではなく、塩味のかりんとうでおつまみにピッタリです。
能登島でのご宿泊は民宿 若林荘をぜひご利用下さいませ。
民宿 若林荘
皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。